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Brause-Plus |
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trennt sich nach anderthalb Jahren
von Katjes aus Dispositionsgründen. |
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C- Vitchen Ein Vitamin kehrt zurück... |
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Damit schreibt die Leipziger Unternehmerin
weiter an Ihrer Erfolgsgeschichte. Nach dem prickelnden Brausepulver
gibt es jetzt auch das Vitamin.. lesen |
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Premiere des neuesten Ostproduktes
in Potsdam. |
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Brausepulver-Bonbons - Eine prickelnde
Vereinigung zum Weglutschen. Der weltbekannte
Süßwaren-Hersteller Katjes ist beein-druckt von dem Geschmack des Ostens....
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Das grüne Tütchen macht Dich heiß!
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So schmeckt der Winter heute...
Ein neuer Trend ist geboren, die absolute Neuheit für die
eisigen Tage. Das erste Brausepulver, welches mit heißem Wasser
aufgegossen, zum Kultgetränk in der kalten Jahreszeit avanciert.
Glühwein war gestern, .....lesen
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Mit Ostbrausepulver
schmeckt der Sommer
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Kerstin Rank lässt die Brause aus
der Tüte wieder sprudeln! Sommer, Sonne, Brausepulver. Jedes
Kind in der DDR liebte den Gesch-mack aus der Tüte. Auch Kerstin Rank .....
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Mit Ostbrausepulver schmeckt der Sommer
Kerstin Rank lässt die Brause aus der Tüte seit 28.04.08
wieder sprudeln! Sommer, Sonne, Brausepulver. Jedes Kind
in der DDR liebte den Geschmack aus der Tüte. Auch Kerstin
Rank (39) aus Leipzig konnte ihn nicht vergessen. Da ihre
Suche nach dem Hersteller erfolglos blieb, machte sie sich
auf die Spur des Brausepulvers, das sie in dieser Woche
wieder auf den Markt bringt. Ganz Süße leckten einst das
rote Pulver gleich pur. Für 10 Pfennige bekam man 20 Gramm
Fruchtgeschmack. "Wenn man Wasser dazu gab, schäumte es
so stark, dass die Blasen beim Trinken bis zur Nasenspitze
blubberten", erinnert sich Kerstin Rank an das (Kinder-)
Glück aus der Tüte. Die lag auch noch in den Regalen, wenn
einst im Hochsommer der Handel vor der Hitze kapitulieren
musste und die Brause in der Flasche knapp wurde.
Mit dem leckeren Getränk im Hosentaschenformat sind Generationen
von Kindern in der DDR aufgewachsen. In der Wendezeit ging
das Kult-Pulver unter. Brausepulver aus dem Westen tauchte
dafür auf. Weil Kerstin Rank das Angebot ihres Leipziger
Ostprodukteladens "Damals
war's HO" ständig erweitern möchte, suchte sie nach
dem ehemaligen Hersteller vom DDR-Brausepulver. Sie recherchierte
über ein Jahr erfolglos. Deshalb begann sie in ihrer Küche
zu experimentieren, um so auf den Geschmack von damals zu
kommen. Zusammen mit einem Lebensmittellabor und einer kleinen
Firma entstanden unzählige Proben, die auf den Zungen von
sämtlichen Verwandten und Bekannten getestet wurden. "Mal
war das Pulver zu feinkörnig, mal zu hell, mal mit zu wenig
Schaum", zählt Kerstin Rank auf. Schließlich gelang es ihr,
mit heutigen modernen Zutaten das Geschmackserlebnis von
damals zu rekonstruieren. Nun bietet sie das gute alte Brausepulver
in einer Nostalgieverpackung an. Vier Tütchen kosten bei
ihr im Laden 99 Cent. Jetzt hofft sie auf einen heißen Sommer,
damit recht viele Kunden zum Brausespaß aus der Tüte greifen.
Und die nächste Geschmacksrichtung ist schon in Arbeit.
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